11월 제철 음식으로는 과메기가 있습니다. 오늘은 과메기가 우리 몸에 얼마나 좋은지 과메기의 효능과 효과에 대해서 알려드리고 또 과메기 부작용은 어떤것들이 있는지 또 과메기의 영양성분은 어떤게 있는지 자세하게 알려드리도록 하겠습니다.
과메기의 효능과 효과
과메기는 꽁치나 청어를 말려서 만든 음식 입니다. 청어와 꽁치 둘다 등푸른 생선인만큼 우리 몸에 매우 좋은것들이 많은데요. 대표적인 과메기의 효능과 효과는 무엇이 있는지 알려드리겠습니다.
1. 노화를 늦춰준다.
과메기의 효능은 첫번째로 노화방지가 있습니다. 과메기에는 비타민E와 핵산, 오메가3 라는 성분이 들어있는데요. 여기 두가지 성분이 우리 몸에 활성산소를 없애줘서 노화를 막아준다고 합니다.
2. 간 건강과 피로회복.
과메기는 신진대사를 활성화 시켜준다고 합니다. 특히 아스파라간산이라는 성분이 많아 간을 회복하는데에 매우 좋은 효과를 보이고요. 마찬가지로 피로회복과 숙취해소에도 큰 도움을 줍니다.
3. 뼈와 근육에 좋은 과메기.
세번째로는 뼈 건강과 근육 건강에 좋은 효능을 보입니다. 등푸른 생선인 꽁치, 청어로 만드는 만큼 칼슘이 매우 많이 함유되어 있어서 뼈를 강하게 해주고 골밀도를 높여줘 골다공증에도 탁월합니다. 그리고 근육 형성에도 많은 도움이 됩니다.
4. 혈관 건강에 좋은 효과.
마지막으로 과메기의 대표적인 효능은 혈관건강 개선을 많이 도와준다는 점 입니다. 특히 콜레스테롤 수치를 내려주는 효과가 탁월한데요. 뿐만아니라 노폐물을 배출시키는것에도 탁월해 혈액순환에 매우 큰 효능을 보이고 혈관질환도 예방해준다 합니다.
과메기의 효능과 효과는 이렇게 알고계시면 됩니다.
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과메기의 영양성분
이번에는 과메기의 영양성분은 어떤것들이 있는지 알려드리도록 하겠습니다. 과메기 100g 기준 입니다.
- 비타민A, 비타민E 가 들어있습니다.
- 오메가3, DHA 함유.
- 아스파라간산, 핵산, 칼륨, 아미노산.
- 탄수화물 0g, 지방 10g, 단백질 22g 들어있습니다.
- 과메기 칼로리 - 180kcal 입니다.
과메기의 영양성분은 이렇게 간단하게 정리해드릴수 있을것 같습니다. 탄수화물과 지방이 적고 단백질이 많아 특히 운동하시는분들이 드셔도 좋을것 같습니다.
그리고 생선인만큼 DHA도 함유되어 있어서 눈건강에도 매우 좋다고 합니다. 과메기 영양성분은 이렇게 정리해드릴 수 있을것 같습니다.
과메기 부작용은?
과메기 부작용을 마지막으로 설명드리고 오늘 포스팅 마무리하도록 하겠습니다.
일단 과메기는 불포화지방산인데요. 불포화지방산이라고는 하지만 어쨌든 지방이기 때문에 너무 많이 섭취를 하시면 체내에 지방이 많이 싸이기 때문에 너무 과도한 섭취를 하지 않는것이 좋습니다.
그리고 통풍이 걸린분이나 통풍에 걸린적이 있으신분들은 절대 과메기를 섭취하시면 안되는데요. 과메기에는 퓨린이라는 성분이 매우 많이들어 있어서 통풍환자분들은 과메기를 피해주셔야 합니다.
- 요산수치가 높으신분들도 피해주셔야 합니다.
마지막으로 공복에 과메기를 드시는것도 왠만하면 피해주는것이 좋다고 하니 참고하시면 좋을것 같습니다.
이번시간에는 이렇게 과메기의 효능, 효과, 부작용을 설명드렸고 과메기의 영양성분도 정리해드렸습니다. 제철인만큼 많이 드시고 건강하시길 바랍니다.