카레 떡볶이 초간단 레시피 만개의 레시피

카레 떡볶이 초간단 레시피 만개의 레시피 

 

안녕하세요 콘폰 입니다~~

2021년 시작된지 이틀이 지났네요

오늘은 게임 간식 해먹기편 입니다!!

 

오늘 만들어볼 게임 간식은?!

카레 떡복이 입니다~~~

레시피는 만개의 레시피를 참고해서 만들었어요!

근데 비쥬얼은 그냥 떡볶이 같네요..

하지만 카레 떡볶이 입니다~~

하나 하나 살펴 보면 되겠죠?!

 

바로 시작해 보겠습니다!!

 

일단 다른 떡볶이와 마찬가지로

떡을 물에 불려주세요~~

저희는 밀떡파이기 때문에

밀떡을 써주었습니다!!!

참고로 저희는 

찰진 밀 떡볶이 떡 이라는

제품을 사용했어요~~
처음 사용해보는 떡인데 괜찮더라고요!!

그리고 양파 반개랑 대파 한단 썰어놔 주세요~~

양파는 선택이지만 대파는 필수인거 아시죠?!

대파 양파 그리고 어묵도 필수니까

이때 다 예쁘게 썰어 주시고요~~

이제 양념을 만들 시간입니다~~

저는 오뚜기 카레 매운맛을 골라왔어요~

꼭 오뚜기 카레 매운맛이 아니여도

카레 가루는 왠만하면 다 괜찮을꺼 같습니다!!

자 양념 레시피 나갑니다~~

 

고추장 한스푼, 고춧가루 한스푼

설탕 세스푼, 카레가루 두스푼

간장 한스푼 넣어주시고

잘 섞어 주시면 됩니다!!

 

자 양념장이 다 준비 되었으면?!

냄비에 물을 올려주시고

양념장을 풀어 주세요~~

물이 끓어오르면

물에 불려놓았던 떡과 잘라놓았던 양파를

투입해 줍니다!!!

그리고 저는 여기에다 다진 마늘 한스푼 넣어줬어요!

물이 끓어 오르고 떡이 어느정도 익었다 싶으면

대파와 라면사리를 넣어주는데요!!

 

여기서 잠깐!!

일단 국물맛을 확인해주세요

사람에 따라서 다르겠지만 저는 이 레시피가

조금 카레맛이 부족하다고 느껴졌어요...

 

그래서 라면사리와 대파를 넣어주기전에

카레가루 3큰술 정도 더 넣어주었습니다!!

 

떡볶이 국물맛 보시면서 카레 가루를 추가 해주시는게

이번 요리의 팁이 될꺼 같네요~~

 

면이 반정도 익었다면?!

그때 어묵 추가!!

어묵은 너무 오래 끓이면 불어버리기 때문에

저는 어묵을 가장 나중에 넣어준답니다!!

어묵을 넣어준 후에

떡이나 다른 재료들이 냄비에

들러 붙지 않게 잘 저어주면서

졸여주면 이렇게 완성!!!

 

 이제 셋팅해주고 기호에따라 후추 조금 뿌려주고

맛있게 먹기만 하면 됩니다!!

 

그래서 맛은?!

 

너무 맛있어요~~~ 여러분 신전 떡볶이 아시나요?!

신전 떡볶이 맛이랑 비슷하게 납니다!!

 

카레향이 은은하게 올라오는 그런 맛이에요~~

 

저는 카레 떡볶이라 하면 노란색 떡볶이일줄 알았는데

이렇게 빨간색으로 만드는 카레 떡볶이 레시피도 있더라구요~~

 

그냥 평범한 떡볶이 말고 다른 특별한 떡볶이를 먹고싶을때!!

 

만개의 레시피 카레 떡볶이 강추 드립니다!!

 

오늘 포스팅은 여기까지 입니다!!

읽어 주신 분들께 너무 감사하고 

다들 좋은 주말 보내세요~~