민들레 효능 효과 부작용 민들레 안전하게 먹는방법
민들레는 보약이라는 말을 들어보신 적 있나요? 사실 저희 할머니만 하더라도 민들레를 단순한 꽃이 아닌 식용으로 또 약으로 사용하셨는데요. 오늘은 이런 민들레 효능 효과 부작용에 대해서 알려드리고 민들레 안전하게 먹는 방법에 대해서도 알려드리겠습니다.
민들레 효능 효과
먼저 말씀드릴것은 민들레 효능입니다. 민들레를 섭취했을 때 우리 몸에 어떤 좋은 효과를 가지고 있는지 설명드리겠습니다.
1. 몸속 염증제거에 탁월한 민들레.
민들레의 효능 첫번째 우리 몸속에 염증을 제거해 주는 효과가 있습니다. 민들레에는 루테올린, 타라세롤, 시토스테롤 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데요. 그래서 민들레를 먹으면 관절염, 류머티즘, 피부염 등등 각종 염증성 질환 개선에 효과를 보여줍니다.
그리고 위와 같은 성분들이 몸속에 있는 활성산소를 제거해주기 때문에 세포손상을 방지하여 노화방지에도 좋습니다.
2. 붓기 빼는 데에 좋은 민들레.
민들레는 칼륨이 많이 들어있어서 이뇨작용을 촉진시켜 주고 나트륨을 배출시켜 주기 때문에 몸의 부기를 빼는 데에 정말 좋은 효과를 보여줍니다. 특히 손가락이나 다리가 붓는 분들에게 좋고 얼굴이 자주 붓는 사람들도 먹어주시면 좋습니다.
3. 간건강에 정말 좋은 민들레.
민들레는 간 건강에 정말 좋은 효능을 보여주는데요. 옛날부터 민들레 하면 간 건강에 좋은 약초라는 말이 나올 정도입니다. 특히 민들레 뿌리에는 간세포를 보호하고 간 기능을 활성화하는 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.
그래서 민들레는 간염, 간경화, 지방간 등 각종 간 질환 예방 및 치료에 도움을 줄 수 있으며, 간 기능 저하로 인한 피로 해소에도 효과적입니다. 개인적으로 저도 술 마신 다음날은 꼭 민들레 차를 마셔주는데요. 숙취해소 효과가 확실히 좋습니다.
4. 혈당 및 혈관 건강에 좋은 민들레.
민들레는 혈당과 혈관과 관련된 건강개선에도 정말 좋은 효과를 보여줍니다. 민들레 추출물은 인슐린 분비를 조절하고 혈당 스파이크를 억제하는 효과가 있어 당뇨 예방 및 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
그리고 꾸준히 섭취해주면 혈액순환 개선에도 도움을 주기 때문에 혈관건강에도 좋습니다.
5. 민들레는 소화기관에 좋다.
민들레는 위장 점막을 보호하고 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 예민한 위장을 가진 분들에게 민들레차는 속 쓰림, 더부룩함, 소화불량 등 각종 위장 질환을 완화시키는 효과를 보여줍니다.
이 외에도 면역력이나 바이러스 질환 예방, 기관지 건강 개선 등등의 다양한 효능과 효과를 보여줍니다.
이렇게 민들레의 효능 효과를 정리해보았습니다.
민들레 부작용
그렇다면 이번에는 민들레 부작용에 대해서 설명드리도록 하겠습니다.
- 민들레 알레르기: 민들레는 국화과 식물이기 때문에 국화와 관련된 알레르기가 있는 분들에게 치명적일 수 있습니다. 이와 같은 분들은 섭취를 피해 주셔야 합니다.
- 임산부 피하는 게 좋다: 민들레가 자궁 수축을 유발한다는 연구결과가 있고 모유에 영향을 줄 수 있어 피하는게 좋습니다.
- 혈당 약을 먹는다면 피해야 합니다: 혈당약을 섭취하는 분들이 민들레를 섭취하면 수치가 매우 낮아지는 경우가 생깁니다. 그리고 이뇨 작용이 심하기 때문에 이뇨제와 먹으면 수분 부족이나 전해질 불균형이 생길 수 있습니다.
- 몸이 차가운 사람은 피해야 합니다: 민들레는 차가운 성질을 가지고 있습니다. 그래서 몸이 찬 사람은 피해 주시고 장기간 복용하는 경우 소화장애나 복통등의 부작용이 생길 수 있습니다.
이 외에도 두통이나 속 쓰림 등의 간단한 부작용도 생길 수 있는데요. 민들레는 약제가 아닌 음식이기 때문에 먹을 때 조절을 해주시는 것이 좋습니다. 그리고 자신의 체질에 맞는지 아닌지 부작용이 없는지 확인해 보고 먹는 것이 좋습니다.
민들레 안전하게 먹는 방법
민들레를 먹을 수는 있지만 엄연한 야생화이기 때문에 조심해서 먹어야 하는데요. 민들레 안전하게 먹는 방법을 알려드리겠습니다.
- 민들레 차로 마시기 - 민들레 뿌리나 잎을 바짝 말려서 뜨거운 물에 우려 마시면 됩니다.
- 민들레 나물 무침 - 민들레 잎을 뜨거운 물에 살짝 데친 후 나물무침으로 먹을 수 있습니다.
- 민들레 즙 - 시중에 나와있는 민들레 즙을 통해 섭취하는 것도 안전합니다.
- 민들레 꽃 절임 - 민들레 꽃을 잘 씻어 꿀에 절여먹기도 합니다.
이러한 방법들이 있는데요. 그래도 웬만하면 직접 민들레를 따다 드시는 것보다 시중에 나와있는 민들레 식품을 섭취하는 것이 건강에 더 좋을 것이라고 생각합니다.
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이번시간에는 이렇게 민들레 효능 효과에 대해서 그리고 민들레 부작용과 민들레 안전하게 먹는 방법에 대해 설명드렸습니다. 다음 시간에도 건강과 관련된 좋은 글로 찾아오도록 하겠습니다.